món ngon từ gà ta

Những món ngon từ gà già không phải chị em nào cũng biết?

Món ngon

Gà già là được các món ăn nào? Làm sao để thịt gà già nhanh mềm và dễ ăn bây giờ? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết những bí quyết chế biến các món ngon từ gà già nhé!

Điểm qua những món ngon từ gà già

 Ức gà chiên sốt chua ngọt – Món ngon từ gà ta

Trong các món ngon từ gà già dễ chế biến nhất thì phải kể đến món ức gà chiên sốt chua ngọt. Đây là một trong những món ăn có cách nấu cực kỳ đơn giản và  không mất quá nhiều thời gian. Các chị em có thể tranh thủ thời gian để chế biến trong các bữa cơm gia đình hằng ngày.

món ngon từ gà già

Món ngon từ gà già

Món ức gà chiên sốt chua ngọt hấp dẫn đầy màu sắc, thịt gà đậm vị được bọc bên trong lớp vỏ bột bắp giòn rụm kết hợp với nước sốt rau củ chua ngọt tạo nên hương vị rất đặc biệt. Món ăn này ăn cùng cơm nóng thì miễn chê rồi. Hãy vào bếp ngay để chiêu đãi cả nhà với món ngon từ thịt gà này thôi nào!

Gỏi gà lá chanh chua ngọt

Đây là một món ngon từ ức gà giảm cân cho các chị em. Những miếng thịt gà dai và ngọt mà không sợ quá ngấy trộn cùng các loại rau, lá thơm tùy thích thêm nước trộn gỏi được pha theo mỗi nơi 1 kiểu tạo nên các món gỏi gà lá chanh chua ngọt đa dạng và đặc sắc. Đừng quên thêm món ăn thơm ngon, hấp dẫn này vào thực đơn giảm cân của bạn nhé!

>>>> Tham khảo thêm: 1001+ Món ngon từ thịt bò đãi tiệc ai ăn cũng khen

Gà không lối thoát – món ngon từ gà ta

Thêm một món ngon từ gà ta mà bạn không thể bỏ qua đó là món gà không lối thoát. Nó đang là món ăn được đông đảo các bạn trẻ ưa thích. Không chỉ độc đáo ở cái tên mà gà không lối thoát còn là một món ăn đặc biệt, ngon, dinh dưỡng được chế biến một cách công phu bởi những đầu bếp chuyên nghiệp.

món ngon từ gà ta

Món ngon từ gà ta

Lớp xôi được bọc bên ngoài gà được tuyển chọn loại nếp nương từ vùng núi Tây Bắc rất thơm dẻo nên sẽ đem lại thịt gà mềm và ngọt hơn hẳn. Thưởng thức gà không lối thoát cùng với nước chấm sốt me rang chua chua, ngọt ngọt sẽ giúp giảm đi phần nào độ béo của món gà. Đừng quên thêm món này vào thực đơn các món ngon từ gà già nhé!

Gà già nấu khoai sọ – Món ngon từ gà già

Đây là một trong những món ăn dễ ăn, ngon miệng và vô cùng bổ dưỡng thường được dành cho những người ốm hoặc suy nhược về sức khỏe. Nếu thêm chút vị cay tê của ớt sẽ khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức món ngon từ gà này.

Gà xào sả ớt

Đây là một trong những món ngon từ gà già mà bạn không nên bỏ qua. Món ngon từ gà này có vị mằn mặn, cay cay, thơm nồng mùi sả, ớt rất thích hợp để ăn với cơm trong những hôm se lạnh.

Gà chiên nước mắm

Đây là một món ngon từ gà già mà các chị em thường hay nấu trong thực đơn ăn uống hằng ngày của gia đình.Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm và bám đều vào từng miếng thịt gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng.

món ngon từ gà già

Gà chiên nước mắm

Món ăn từ gà này có cách chế biến vô cùng đơn giản và cũng không tốn quá nhiều thời gian. Các chị em có thể tranh thủ đề nấu cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Mẹo nấu các món ngon từ gà già đơn giản, nhanh mềm

Giấm chính là nguyên liệu quan trọng nhất để làm mềm thịt gà già. Bởi vậy, trước khi chế biến các món ăn từ gà già các chị em nên rửa sạch gà sau đó ngâm gà với giấm trong vòng 2 tiếng đồng hồ. Miếng thịt gà sẽ mềm hơn do các thành phần của nước giấm thấm vào.

Tuy nhiên, không được ngâm miếng thịt quá lâu bởi thịt sẽ bị giấm làm chua và ảnh hưởng đến mùi vị của thịt gà. Với mẹo chế biến gà già này món gà sẽ không còn bị dai mà lại rất ngon nhé!

Đừng quên thêm các món ngon từ gà già trên vào thực đơn ăn uống hàng ngày của gia đình bạn nhé! Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *